Take away and have a nice day

Order from restaurant

Degustación de quesos con D.O españoles.
19,80
Jamón Ibérico de bellota con picos crujientes
2.400,00
Degustación de Ibéricos y Quesos españoles D.O
24,50
Ensalada “Ibérica” de tomate kumato con nuestro jamón de bellota
14,30
Flor de alcachofa confitada a baja temperatura
16,50
Tomate Rosa de la Reina D.O con ventresca de bonito del Cantábrico
15,70
Ensalada de Perdiz de Toledo escabechada con vinagre de sidra
16,40
Pimientos del padrón, ¡unos pican y otros no!
13,50
Ensalada de mejillón en escabeche
15,70
Pimiento del piquillo relleno con gambas
21,80
Trio Mini Hamburguesa de chuletón de ternera gallega
14,00
Matrimonio de anchoas y boquerones en vinagre de Santoña con pan de cristal
18,50
Txistorra de Arbizu con picos crujientes
11,00
Trio Briochito de Guiso de Centolla
24,50
Selección de croquetas artesanales de jamón ibérico, marisco y setas con trufa
14,20
Ensaladilla Tapea con ventresca de bonito, cigala de tronco y huevas de salmón
15,60
Cazuela de pisto con gamba roja del Mediterraneo y huevos fritos
16,00
Tortilla de patata
13,50
Huevos rotos con gulas
17,50
Arroz Meloso de Langosta (min 2 pers) (Bajo reserva) (preorder)
41,00
Arroz Meloso de Carabineros (min 2 pers)
26,40
Arroz Caldoso de Marisco (min 2 pers.)
24,50
Salmorejo
9,00
Gazpacho
7,70
Tartar de Atún rojo salvaje de Almadraba
29,50
Pulpo a la gallega
22,70
Merluza en salsa verde a la cazuela
25,30
Sepia a la plancha aliñados con ajo y perejil
18,50
Cocido madrileño (min 4 pers.) (Bajo reserva) (preorder)
36,00
Fabada Asturiana (min 2 pers) (Bajo reserva) (preorder)
25,00
Verdinas con faisan (min 2 pers) (Bajo reserva) (preorder)
25,00
Cazuela de Callos melosos
13,80
Solomillo de vacuno con foie grass y reducción de Pedro Ximenez
35,00
Carrillada Ibérica guisada en su propio jugo con puré de patata
20,60
Albóndigas de vacuno en salsa de setas acompañado de patatas crujientes
15,90
Secreto de cerdo ibérico a la brasa
26,80
Entrecot de ternera charra madurada 45 días
28,00
Cordero lechal asado IGP “tierra sabor” (Medio lechal 3kg, min 4 pers)
115,00
Chuletón deshuesado de vaca maduración 45 días (900 gr-1kg aprox)
84,00
Cochinillo Segoviano D.O. (Medio cochinillo 3kg, min 4 pers) (Bajo reserva) (preorder)
120,00
Tarta fina de manzana recién horneada con helado de vainilla
8,00
Tarta árabe
7,60
Tarta cremosa de trufa sobre cama de natillas, frutos rojos y ganache de chocolate
7,20
Helados variados con crujiente de chocolate
6,00
Crema catalana con su quemadito
6,60
Tarta de queso con frutos del bosque y crumble de galleta MarÍa
6,90

UNDER CONSTRUCTION

Please check menu above and place orders directly through WhatsApp or calling at +356 79797922